Für 2 Personen: Wurst- und Käsevariationen | Mozzarella di Bufala | Pomodorini | Auberginen | Oliven
Il nostro menu
Mangia.
Ridi.
Ripeti.
Neapolitanische Tradition, Familienrezepte und Gerichte, die man am liebsten gemeinsam bestellt.
Montag – Freitag · 11:30–14:00 Uhr
Business Lunch
15,90 €
Eine „Semplici“ Pizza oder Pasta
+ Softgetränk 0,2 l / 0,3 l / 0,35 l
Antipasti & mehr
Bruschetta
glutenfrei +2 €Geröstetes Brot | Pomodorini | Oregano | Zwiebeln | Balsamico | Olivenöl extra vergine
Parmigiana
Frittierte Auberginen | San Marzano Tomatensoße | Fior di latte | Parmesan | Basilikum
Burrata
vegetarischPomodorini | Rucola | Burrata | Olivenöl extra vergine
Polpette
3 hausgemachte Rindfleischbällchen in Tomatensugo | Parmesancreme
Frittura Mista
Polpo | Garnelen | Calamari | Aioli
Arancini
4 hausgemachte frittierte Reisbällchen: Ragù auf Parmesancreme & Zafferano auf Tomatensugo
Tris Montanare
3 frittierte Pizzateigbällchen: Tomatensugo & Parmesan | Mortadella & Ricotta | Pomodorini & Burrata
Pizza Pane
veganPizzabrot | Oregano | Olivenöl extra vergine
Salatina
Salat | Pomodorini | rote Zwiebeln | Oliven | Mozzarella di Bufala | Dressing della Mammina
Salatina piccola
Kleiner Salat | auf Wunsch mit Tonno +2 €
Pasta
Jedes Pasta-Gericht ist auch glutenfrei erhältlich (+2 €).
Carbonara (ital. Art)
Spaghetti | Eigelb-Pecorino | Pfeffer | Guanciale
Pomodoro
vegetarischSpaghetti | San Marzano Tomatensoße | Burrata
Salsiccia
SchweinRigatoni | Pomodorini | ital. Bratwurst | Parmesan | Burrata
Aglio e Olio
vegan · scharfSpaghetti | Knoblauch | Chilischote | Petersilie | Pomodorini
Norma
vegetarischRigatoni | San Marzano Tomatensoße | Auberginen | Parmesancreme
Pesto
vegetarischRigatoni | Pesto verde | Parmesan | Burrata
Mammina
exclusiveTagliatelle | Butter | Zitrone | Garnelen | Petersilie
Tartufo
exclusiveTagliatelle | Trüffelbutter in Mascarpone-Creme | Parmesan | frischer Trüffel
Bud Spencer
exclusiveSpaghetti | San Marzano Tomatensoße | Rindfleischbällchen | Parmesancreme
Pizza Napoletana
Mit frischem Basilikum und Olivenöl serviert. Jede Pizza auch glutenfrei (+5 €).
Marinara
veganSan Marzano DOP Tomaten | Olivenöl | Knoblauch | Oregano
Margherita
vegetarischSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Parmesan
Formagina
vegetarischFior di latte | Provola | Gorgonzola | Pecorino
Margherita falsa
vegetarischFior di latte Boden | San Marzano DOP Tomaten | Basilikum-Pesto | Pecorino auf dem Rand
Vulcano
scharf · SchweinSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Salami piccante | Parmesan | Chili
Melanzana
vegetarischSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Auberginen | Parmesan
Bufalina
vegetarischSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Büffelmozzarella | Parmesan
Mare
San Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Thunfisch | Zwiebeln | Oliven
Salami
SchweinSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Parmesan | Salami Napoli
Sole mio
vegetarischSan Marzano DOP Tomaten | Pomodorini | Parmesan | Knoblauch | Pecorino
Terra
SchweinSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Parmesan | Funghi | Prosciutto cotto
Napoli
San Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Oliven | Oregano | Sardellen | Kapern
Rucola
vegetarischSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Pomodorini | Rucola | gehobelter Parmesan
Pomodorina
exclusiveSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Pomodorini | Burrata | Basilikum-Pesto
Tradizione
exclusive · SchweinSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Prosciutto cotto | Funghi | Oliven | Artischocken
Saporita
exclusive · SchweinFior di latte | Provola | Salsiccia | Friarielli | Taralli
Amore
exclusive · SchweinPizza-Sandwich | Fior di latte | Pomodorini | Prosciutto crudo | Burrata | Rucola | Balsamico | Parmesan
Pistacchiosa
exclusive · SchweinFior di latte | Burrata | Pistaziencreme | Mortadella | gehackte Pistazien
La Cremosa
exclusive · SchweinRand gefüllt mit Ricotta | San Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Salami Napoli | Büffelmozzarella | Pomodorini
Verde
exclusive · vegetarischBasilikum-Pesto | Burrata | Pomodorini | Pinienkerne | gehobelter Parmesan
Parma
exclusive · SchweinSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Pomodorini | Prosciutto crudo | Rucola | Parmesan
Papino
exclusiveSan Marzano DOP Tomaten | Fior di latte | Rindfleischbällchen | Parmesancreme
Tartufina
exclusive · vegetarischWeiße Trüffelcreme | Fior di latte | schwarzer Trüffel | gehobelter Parmesan
Piccola guida
So isst man eine Pizza Napoletana.
Anschauen
Genieß den Anblick deiner Pizza
Schere nehmen
Nimm die Schere zur Hand
Vierteln
Schneide deine Pizza in 4 Stücke
Seiten falten
Klappe die Seiten ein
Spitze falten
Alternativ kannst du die Spitze der Pizza einklappen
Genießen
Jetzt heißt es genießen – BUON APPETITO!
Bambini
Für unsere kleinen Gäste bis 8 Jahre.
Pizza Margherita
San Marzano Tomatensoße | Fior di latte
Pasta Pomodoro
Pasta | San Marzano Tomatensoße
Bevande & Aperitivo
Aperitivo ist in Italien mehr als ein Getränk. Es ist ein Ritual.
Acqua naturale / frizzante
0,35 l / 0,7 l
Cola · Cola Zero · Fanta · Sprite · Mezzo-Mix
0,2 l
Säfte & Schorlen
Apfel | Maracuja | Johannisbeere | Grapefruit · 0,3 l
Mammina Limonata
Pesca | Limone | Himbeere · 0,4 l
Té Freddo
Eistee Pesca oder Limone · 0,4 l
Aperol Spritz
Aperol | Prosecco | Soda · 0,25 l
Hugo
Holundersirup | Prosecco | Limettensaft | Soda · 0,25 l
Mammina Spritz
Limoncello | Prosecco | Tonic Water · 0,25 l
Limoncello Spritz
Limoncello | Prosecco | Soda · 0,25 l
Sarti Spritz
Sarti | Prosecco | Soda · 0,25 l
Campari Amalfi
Campari | Grapefruit | Bitter Lemon · 0,25 l
Espresso Martini
Wodka | Kahlua | Espresso
Passion Fruit Martini
Wodka | Limettensaft | Passionsfrucht
Negroni
Gin | Campari | Martini Rosso
Bitterino Spritz
alkoholfreiAlkoholfrei: Bitterino | Soda · 0,25 l
Bosco Spritz
alkoholfreiAlkoholfrei: Wildberry | Himbeersirup | Limettensaft
Pinot Grigio
0,2 l
Lugana
0,2 l
Primitivo
0,2 l
Pils vom Fass
0,3 l / 0,5 l
Peroni / Birra Moretti
0,33 l
Dolce
„A vita è amara… facimmoc ’o doce.“ Das Leben ist bitter… machen wir es süß.
Tiramisù dalla mammina
auch glutenfrei erhältlichHausgemachtes Tiramisù nach Art der mammina
Sorbetto al limone
glutenfreiZitrone gefüllt mit Zitronensorbet
Soufflé al pistacchio
Pistazientörtchen mit einem Herz aus flüssiger Pistaziencreme
Soufflé al cioccolato
glutenfreiSchokotörtchen mit flüssigem Schokokern
Strizzi
Frittierter Pizzateig mit Nutella und Beeren · Pistaziencreme +2 € · glutenfrei +5 €
Pizza Nutella
Nutella und Beeren · Pistaziencreme +2 € · glutenfrei +5 €
Alle Preise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen findest du in der Originalkarte oder erhältst du von unserem Team. Trotz sorgfältiger Abläufe können Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausgeschlossen werden.